2012年11月06日

久方ぶりのシノワ・デセール編

シノワ、実はこれがお目当てでした。


モンブラン.jpg

▲モンブラン!


モンブラン-1.jpg

▲付け合せはアイスクリーム、これも栗手(チョキ)


もちろん、洋栗を使ったモンブランです。
土台はタルト地かしら、メレンゲだったら嬉しいな、と思ったら!


モンブラン-2.jpg

▲断面


土台も栗!!

こんなの初めて!素晴らしい〜ぴかぴか(新しい)
甘さもほどよく、それはソツのないモンブランでした〜ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)


これだけ食べに行くってわけには、、いかないなぁ、さすがに。
posted by katsura at 20:23| 東京 🌁| Comment(0) | 栗♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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